Una buena utilización de colores de un restaurante, significa un aumento en tráfico de comensales y por ende el aumento en sus ventas. Por ende las posibilidades de que una paleta de colores aumente o disminuya las ventas de un restaurante son muy factibles, para evitar esto, debemos seguir estos pasos iniciales.
Elige un concepto o estilo: esto te permitirá tener un punto de inicio y referencias de estilos similares.
Colores y sus efectos: ten en cuenta que cada uno de los colores o gamma de colores, tiene un efecto en la psique humana, por ende nuestra paleta debe está acorde con el estilo y el efecto que queremos lograr.
Iluminación: la luz indirecta del sol, ésta llena los espacios con luz cálida con un efecto difuso que da un aspecto natural y cálido, luz artificial, ésta al ser más controlable se puede utilizar para enfatizar diferentes detalles; éste tipo de manejo con la luz permite lograr efectos más acogedores para nuestro espacio comercial.